Cave Bermani père & fils

"Le vin est une histoire de famille, de transmission, d'amitiés, de rencontres, de moments inoubliables, de découverte et de passion."
                                                               Loïc Bermani

Ma première rencontre avec le vin reste à ce jour certainement ce que j’ai connu de plus effrayant. Imaginez-vous à l’âge de 4 ans dans le couloir de l’hôtel restaurant tenu par vos grands parents menant à la cave, faire face à un énorme tonneau roulé par votre grand père en pleine force de l’âge. La seule chose sur laquelle je pouvais alors compter était sa maîtrise de la conduite de fûts, il n’a jamais failli !

La suite est une histoire de passion, passion pour le vin mais aussi et surtout pour les femmes et les hommes qui le conçoivent. Celles et ceux qui chaque jour de l'année s'investissent sans relâche pour faire que nos vins demeurent une référence pour tous les amateurs du monde.

Enfin, je ne peux concevoir ces moments d'amitié, d'amour, de fraternité sans partager un blanc d'Alsace, un pinot noir réalisé par les maitres bourguignons, la magie d'une Syrah rhodanienne, le soleil des cépages de la Provence, la pureté des vins de l’Hérault, la générosité des breuvage du sud-ouest, la noblesse du bordelais, l'élégance des vins du pays de Loire, la typicité de la Corse, du Jura, de la Savoie, sans oublier ces merveilleux Champagne de vignerons que je ne me lasse pas d'apprécier et de découvrir pour vous. 

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